Curry y Tandoori
No hay plazas disponibles
Cocinar bien un pescado empieza por entender el producto y saber cómo tratarlo. Cada especie, cada corte y cada preparación pide una técnica diferente para respetar su textura, mantener su jugosidad y sacar el máximo partido a su sabor.
En este curso trabajaremos diferentes pescados y formas de cocinarlos, viajando desde la frescura de un tiradito hasta elaboraciones clásicas de la cocina mediterránea y francesa. Aprenderemos a trabajar marinados, frituras, guisos marineros, mantequillas y salsas, prestando especial atención a los puntos de cocción. Un curso práctico para perder el miedo a cocinar pescado, dominar diferentes técnicas y descubrir nuevas maneras de llevar el mar a nuestra cocina.
No. Nuestros cursos están pensados para que cualquier persona pueda participar y aprender, tenga o no experiencia previa.
Sí, incluye comida o cena, dependiendo del horario del curso. Incluye tés, infusiones, café, y cerveza, vinos y refrescos, durante toda la experiencia.
Sí, puedes comprar una fecha concreta disponible para regalarla o utilizar la tarjeta regalo si prefieres que la persona elija curso y fecha.
Cuando una convocatoria está completa puedes apuntarte a la lista de espera para que podamos avisarte si se libera alguna plaza. Te llega un email para avisarte y que puedas realizar la reserva de las plazas.
Fechas disponibles
A continuación podrás seleccionar la fecha que quieras comprar o, en caso de no haber plazas disponibles, anotarte en la lista de espera.
Viernes 23 de Octubre de 2026 - 19:30 h
Local General Pardiñas
No hay plazas disponibles
Viernes 13 de Noviembre de 2026 - 19:30 h
Local Orense
No hay plazas disponibles
Viernes 27 de Noviembre de 2026 - 19:30 h
Local Orense
1 plazas disponibles
Sábado 12 de Diciembre de 2026 - 19:30 h
Local Orense
11 plazas disponibles
Sábado 9 de Enero de 2027 - 19:30 h
Local General Pardiñas
14 plazas disponibles
