Cursos de Cocina en Madrid
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CURSOS PARTICIPATIVOS
Todos nuestros cursos son prácticos y participativos. Entra en cada uno para descubrir el menú y consultar las próximas fechas disponibles.
Especialidades Kitchen Club
Orígenes, cena gastronómica
¿Que incluye? - Cena de 10 tiempos, 4 de ellos en show cooking en nuestras cocinas - Maridaje de 3 vinos y un cocktail. - Agua, café, refrescos y cerveza. *…
Especialidades Kitchen Club
Especial Navidad 2026
MENÚ DE NAVIDAD PARA COMPARTIR Todos los platos se sirven al centro de la mesa. PARA EMPEZAR CARPACCIO DE SALMÓN AHUMADO Carpaccio de salmón ahumado con…
Especialidades Kitchen Club
Curso de coctelería
Bloody Mary Cóctel clásico de vodka infusionado en tomate y especias. Mai Thai Hawaiano Cóctel tropical, afrutado y refrescante con notas de ron y cítricos.…
Asiática
Asian street food
SOPA LAKSA Sopa asiática especiada y cremosa con fideos, de sabor intenso y aromático, donde aprenderemos a equilibrar especias, picante y cremosidad. CHILI…
Mediterránea/Española
Cocina Francesa
Sopa de cebolla : Caldo profundo y caramelizado, con capas de sabor construidas a partir de la cocción lenta de la cebolla. Lenguado meunière : Pescado…
Mediterránea/Española
Curso de arroces
Arroz negro Arroz negro seco con sepia, calamar y su tinta, grano suelto y concentrado sabor a mar. Arroz meloso de la tierra Arroz meloso de costilla y setas,…
Especialidades Kitchen Club
curso de verduras
COGOLLO AHUMADO CON ANCHOA Cogollo trabajado con notas ahumadas y acompañado de anchoa, combinando frescura, intensidad y el punto salino del pescado. ENSALADA…
Mediterránea/Española
Arroces contemporáneos
RISOTTO HUANCAÍNA MAR Y TIERRA Risotto cremoso inspirado en la cocina peruana, donde la intensidad y el ligero picante de la salsa huancaína se combinan con…
Asiática
Dim Sum: Baos, Gyozas y Nems
GUA BAO DE PANCETA Bao taiwanés al vapor relleno de panceta asada, salsa hoisin y pepino encurtido al momento, combinando untuosidad, frescura y acidez. GYOZA…
Asiática
Verdadera Cocina China
SOPA WONTON Caldo aromático con wontons de fina masa rellena, trabajando tanto la elaboración de los dumplings como un caldo sabroso y equilibrado. ARROZ…
Asiática
Cocina Coreana
KIMCHI El fermentado más emblemático de Corea, elaborado con col china, ajo, jengibre y gochugaru. Aprenderemos las claves del aliño y del proceso de…
Asiática
Cocina India
MEZCLA DE ESPECIAS Aprenderemos a combinar diferentes especias para crear una mezcla aromática y equilibrada, entendiendo cómo utilizarlas para construir la…
Acerca de nosotros
En Kitchen Club vivirás una experiencia culinaria completa, donde no solo aprenderás recetas, sino que te divertirás cocinando junto a otros aficionados como tú.
Nuestros cursos son prácticos y participativos, y están pensados para participar en los distintos pasos de las elaboraciones, siempre guiado por uno de nuestros chefs profesionales. Siguiendo sus indicaciones, prepararéis juntos las recetas del cursos, aprendiendo técnicas básicas, consejos útilies y trucos de cocina.
Esta experiencia es una oportunidad para aprender, cocinar y compartir fogones, para terminar disfrutando de una comida o cena con todo lo que habéis preparado, acompañada de vinos, cervezas o refrescos.
La experiencia tiene una duración aproximada de 4 horas e incluye la comida/cena, el curso, todos los ingredientes y materiales necesarios, bebidas durante la clase y además un delantal de regalo.