Ramen y Noodles

4 horas
Comida/Cena incluida
Bebidas incluidas
Delantal de regalo

Un buen ramen empieza mucho antes de servir los fideos. El caldo, los aromas, los condimentos y los acompañamientos se construyen por separado hasta encontrarse en un mismo bol, creando una combinación profunda, reconfortante y llena de matices. En este curso nos adentraremos en el universo del ramen y los noodles a través de tres preparaciones con personalidades muy diferentes.

Trabajaremos caldos, fideos, carnes, vegetales y diferentes condimentos para comprender cómo se construye y equilibra cada receta. Partiremos de sabores japoneses con un ramen shoyu y una propuesta con tonkatsu, para terminar con una versión de inspiración tailandesa donde aparecen el picante, el coco y la lima. Tres maneras de viajar por Asia alrededor de un bol de noodles.

  • RAMEN SHOYU DE POLLO
  • Ramen de inspiración japonesa con caldo de soja, fideos, pollo y vegetales, trabajando el equilibrio entre el caldo y sus diferentes acompañamientos.
  • TONKATSU RAMEN DE CERDO
  • Caldo intenso con fideos, cerdo empanado y huevo, combinando la profundidad del caldo con el contraste crujiente de la carne.
  • THAI RAMEN DE POLLO
  • Una versión de inspiración tailandesa con caldo picante, fideos y pollo, acompañado de notas de coco y lima que aportan cremosidad, frescura y acidez.

No. Nuestros cursos están pensados para que cualquier persona pueda participar y aprender, tenga o no experiencia previa.

Sí, incluye comida o cena, dependiendo del horario del curso. Incluye tés, infusiones, café, y cerveza, vinos y refrescos, durante toda la experiencia.

Sí, puedes comprar una fecha concreta disponible para regalarla o utilizar la tarjeta regalo si prefieres que la persona elija curso y fecha.

Cuando una convocatoria está completa puedes apuntarte a la lista de espera para que podamos avisarte si se libera alguna plaza. Te llega un email para avisarte y que puedas realizar la reserva de las plazas.

Fechas disponibles

A continuación podrás seleccionar la fecha que quieras comprar o, en caso de no haber plazas disponibles, anotarte en la lista de espera.

Sábado 26 de Septiembre de 2026 - 12:00 h

Local Orense

2 plazas disponibles

1

Lunes 5 de Octubre de 2026 - 19:30 h

Local Orense

1 plazas disponibles

1

Sábado 10 de Octubre de 2026 - 12:00 h

Local Orense

No hay plazas disponibles

Sábado 17 de Octubre de 2026 - 12:00 h

Local Orense

No hay plazas disponibles

Lunes 26 de Octubre de 2026 - 19:30 h

Local Orense

8 plazas disponibles

1

Lunes 2 de Noviembre de 2026 - 19:30 h

Local Orense

7 plazas disponibles

1

Lunes 23 de Noviembre de 2026 - 19:30 h

Local Orense

5 plazas disponibles

1

Martes 8 de Diciembre de 2026 - 12:00 h

Local Orense

8 plazas disponibles

1

Lunes 4 de Enero de 2027 - 19:30 h

Local Orense

14 plazas disponibles

1

Sábado 9 de Enero de 2027 - 12:00 h

Local Orense

14 plazas disponibles

1

Lunes 11 de Enero de 2027 - 19:30 h

Local Orense

14 plazas disponibles

1

Sábado 30 de Enero de 2027 - 12:00 h

Local Orense

12 plazas disponibles

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