Especial de carnes


Platos ricos, entretenidos, novedosos y sobre todo, sacando el mejor partido de cada uno de las diferentes carnes que juntos cocinaremos.

Duración del curso
4 horas
1 día
Incluido en el curso
Comida/Cena
Refrescos, vino y cerveza
Delantal
Precio
80

Fechas disponibles

14/12/2019 12:00
Local Orense
No hay plazas disponibles
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25/01/2020 12:00
Local General Pardiñas
9 plazas disponibles
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Especial de carnes

  • Steack tartare clásico con sus tostaditas.
  • Brioche de panceta confitada, mayo chipotle y cebolla roja encurtida.
  • Magret de pato en dos cociones, reducción de tinto y sus verduras.
  • Strogonoff de ternera y sus patatitas.

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