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Cada una de ellas ha desarrollado distintas preparaciones características. Hoy en día esta materia prima se ha llevado a lo más alto de la cocina de autor o gourmet. Queremos enseñarte a preparar las que consideramos más significativas y sabrosas para nuestro paladar.
Ha cubierto al 100% mis expectativas. Muy buena organización, muy buenas instalaciones y muy participativo. Totalmente recomendable.
Adri es todo un profesional y enseña de una manera muy facil, quede encantada y repetire.
Agradezco de corazón que en el curso hayan sido flexibles y respetuosos con nuestra decisión de no usar ciertos ingredientes. Todo ha ido genial. El curso muy bien explicado, ameno, organizado, etc.
Millones de gracias
Disfrutamos mucho el curso. Jose, excelente para transmitir sus conocimientos. Fue muy amena la clase
Una experiencia muy divertida.
Una experiencia muy divertida.
Me fascinó
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El más agradecido y práctico para casa
A muchos nos gusta el arroz pero tenemos el problema de no saber bien como cocinarlo (muy pasado, muy crudo, muy pastoso, etc.). En mi caso aproveché para preguntar todas mis dudas y ponerlas en práctica, sobre todo la del punto de cocción. ¿Cómo tiene que estar el arroz cuando lo apartas? ¿Qué hacer si queda algo caldoso? ¿Cuánto se echa y porque? Desde que hice el curso, los arroces ya me quedan genial y además me he atrevido con algunas variantes. Para mi, este curso ha conseguido que en cualquier momento preparo un arroz sin miedo a que se estrpee. Me parece muy práctico para la cocina diaria de casa