COCINA SANA Y RICA

En las cocinas de Kitchen Club hemos querido hacer un hueco, bien merecido, a esos alimentos que además de alegrarnos el paladar nos enriquecen el cuerpo y la mente. Reuniéndolos en varias recetas donde además de los sabores y técnicas de cocinado se hablarán de las propiedades y de sus beneficios para la salud. Recetas para sorprender, sanas y ricas.

TEMARIO:
  • Jardín de berenjena asada con tahina y sirope de granada.
  • Trio de croquetas de legumbres y cilantro. Con crema de yogur, mango y cebolla frita.
  • Paella de cuscús y quínoa con vegetales.
  • Crema de coliflor asada, setas salteadas y peineta de jamón serrano.
  • Carpaccio de frutas de temporada, granita de lima, jengibre y menta.


Duración del curso: 1 día, 4 horas.

Incluye comida o cena en mesa al final de la clase
Refrescos, vinos y cervezas incluidos durante toda la actividad
Delantal de regalo para cada alumno

Máximo 14 personas por curso.
Precio por persona 70€
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