LOVERS DAY, 14 FEBRERO

14 febrero. Lovers Day
Amor por la cocina!
Curso Cena

Para todos aquellos que amamos la cocina y queremos celebrar este día de una manera muy sabrosa, tenemos este curso especial

Bienvenida de nuestro equipo:
Cava
Galleta fría de paté de Ave
Blinis de patata y remolacha, ricota y foie

Platos en curso:
Uva, aguacate, queso de cabra y aceite de hierbas
Mejillones mornay
Bacalao en crema de puerros y zanahoria
Magret de pato en reducción de vino tinto y sus verduritas

Postre elaborado por nuestro equipo:
Ganache de chocolate, fresas y pétalos de rosas
Duración del curso: 1 día 4 horas más comida o cena

Incluye comida o cena en mesa al final de la clase
Refrescos, vinos y cervezas incluidos durante toda la actividad
Delantal de regalo para cada alumno

Precio por persona 70€
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