TOP KITCHEN CLUB 2


En este curso enseñaremos algunos platos emblemáticos de nuestros 11 años de años de vida. Recetas con toques creativos muy originales, diseñados para nuestra carta de eventos, que encajan perfectamente para perfectamente para prepararlos en tu casa para una fecha especial o sorprender a tus visitas.

Duración del curso
4 horas
1 día
Incluido en el curso
Comida/Cena
Refrescos, vino y cerveza
Delantal
Precio
70

Fechas disponibles

S 16/11/2024 19:30
Local Orense
1 plazas disponibles
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S 23/11/2024 12:00
Local Orense
No hay plazas disponibles
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S 07/12/2024 12:00
Local General Pardiñas
No hay plazas disponibles
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S 21/12/2024 12:00
Local Orense
No hay plazas disponibles
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D 12/01/2025 12:00
Local Orense
3 plazas disponibles
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S 25/01/2025 12:00
Local Orense
No hay plazas disponibles
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S 08/02/2025 12:00
Local Orense
8 plazas disponibles
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S 22/02/2025 12:00
Local Orense
12 plazas disponibles
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D 09/03/2025 12:00
Local General Pardiñas
14 plazas disponibles
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TOP KITCHEN CLUB 2

  • Panceta y brioche: Taco de panceta en salsa asiática en pan de leche mayonesa de chipotle, cebolla frita y cilantro. 
  • Ratatouille y yema confitada: Pisto de verduras francés con yema de huevo confitada en aceite e hierbas, dados de patatas fritas y shitakes, shimejis salteados. 
  • Pato, vino y sus verduras: Magret de pato en dos cocciones, reducción de vino tinto, puré de zanahoria, verduras rostizadas a la remolacha. 
  • Panna cotta, coulis de frutos rojos y brotes anisados: Flan italiana de crema de leche con salsa de frutos rojos.

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