REAL FOOD. Cocina sana y rica
¿Qué es Real Food?
Un movimiento culinario que promueve la comida real y la importancia que tiene para nuestra salud. Consiste en evitar los alimentos ultraprocesados que dañan nuestro cuerpo y bienestar. En este curso queremos enseñarte platos elaborados con productos frescos y de calidad, una alimentación variada y sobre todo rica que nos ayuden a mantenernos en forma. Si bien trabajaremos con productos variados que incluyen proteínas animales, está enfocado también para vegetarianos, ya que sustituiremos las proteínas animales para quienes así lo quieran en este curso, exceptuando productos lácteos.