cocina vegetariana
La cocina vegetariana es un dieta que no incluye ningún tipo de carne, pescados, y mariscos. Se trata de un tipo de alimentación compuesta principalmente por vegetales, hortalizas, frutas, granos integrales, legumbres, semillas, frutos secos, y proteínas procedentes de origen vegetal.
La tierra nos proveé de una cantidad de alimentos muy saludables que cocinamos en nuestro curso para poder disfrutar de grandes elaboraciones vegetales.