Platos con Estrella Michelín


En este curso replicaremos platos de alta cocina realizados por grandes chefs al alcance de los mortales. Queremos que prepares en tu casa estas elaboraciones estrelladas que te enseñaremos haciendo hincapié en el mimo que debe imperar en cada paso, producto, técnica y emplazado que realizaremos.

Duración del curso
5 horas
1 día
Incluido en el curso
Comida/Cena
Refrescos, vino y cerveza
Delantal
Precio
90

Fechas disponibles

25/10/2019 20:00:00
Local Orense
No hay plazas disponibles
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02/11/2019 12:00:00
Local General Pardiñas
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29/11/2019 20:00:00
Local General Pardiñas
No hay plazas disponibles
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07/12/2019 12:00:00
Local Orense
3 plazas disponibles
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17/01/2020 20:00:00
Local Orense
4 plazas disponibles
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31/01/2020 20:00:00
Local General Pardiñas
9 plazas disponibles
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Platos con Estrella Michelín

  • Patatas bravas (Sergi Arola)
  • Cuba libre de foie (Quique Dacosta)
  • Canelón de aguacate y buey de mar (Albert Adriá)
  • Steak tartare (Celler de Can Roca)
  • Coulant de chocolate (Michel Bras)

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